ENCICLOPEDIA CULINARIA, CONFITERIA Y REPOSTERIA
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| Autor | Mestaguer de Echague, Maria Marquesa de Parabere |
|---|---|
| Editorial | Espasa Calpe |
| Fecha | 1964 |
| Ciudad | Madrid |
| Encuadernacion | Tela Ed. |
| Paginas | 552 pags = 10 laminas color |
| Edicion | 11ª Ed. |
| Tamaño | 4º |
